Llegó la Era del Hielo al turismo nacional

Cuando hablamos de la Era del Hielo no nos referimos a un paquete turístico en Ushuaia, sino que analizamos una nueva forma en la que los hoteles y otros espacios turísticos argentinos almacenan y manipulan los alimentos en sus cocinas. Naturalmente, no todos los establecimientos tienen un comedor o cafetería. Sin embargo, en la actualidad los que sí tienen cocina tratan de simplificar la forma de prestar este servicio con alimentos congelados para empresas.

Beneficios de los alimentos congelados para espacios turísticos

El primer beneficio es la conservación, ya que se puede acopiar productos para tener siempre en stock y ofrecerle un excelente servicio al huésped o cliente. Sin embargo, no es fácil tomar la decisión de incorporar alimentos preparados en una fábrica de alimentos congelados en lugar de hacerlos en la cocina del mismo hotel. La clave está en encontrar la fábrica perfecta. Esto significa una empresa que produzca productos de primera calidad.

Otro de los beneficios de los alimentos congelados es que conservan sus nutrientes en un 100%, mientras que también son muy seguros, ya que en el proceso de congelación se eliminan la mayoría los agentes patógenos. Asimismo, ahorran costos en tiempo y dinero. Tanto la disponibilidad como la diversidad los hacen muy prácticos. Cuando se compra alimentos congelados, se le gana a la estacionalidad, ya que se puede tener disponible una gran variedad de productos sin importar si es invierno o verano.

¿Cuáles son los productos congelados que más se compran?

Los más solicitados son los panificados congelados, que incluyen productos dulces y salados como empanadas, pizzas, muffins y medialunas. Con estas opciones, siempre van a estar disponibles las medialunas más crocantes para el desayuno y las empanadas de diferentes sabores en el buffet. Pero no vivimos solo de panificados, por lo que las empresas que fabrican alimentos preparados y congelados para instituciones también implementan viandas de todo tipo que contienen carnes, pescados, vegetales, pastas y arroz.

El futuro de los congelados

Se cree que el nacimiento de los alimentos congelados procesados fue en 1930 cuando se instaló el primer contenedor de congelados en un pequeño supermercado de EE. UU. Sin embargo, recién en la década 1950 conocieron la popularidad cuando nacieron las papas fritas congeladas de la fábrica McCain.

En la Argentina, este negocio tiene mucho espacio para crecer. Los analistas dicen que hay mercado a pesar de cualquier crisis o cambios económicos que pudieran surgir. Por otro lado, las empresas fabricantes deben enfrentar cara a cara al mito que afirma que los productos congelados son más caros. En el caso de los alimentos congelados para instituciones, la practicidad que brindan cubre cualquier costo adicional, por lo que tienen un futuro prometedor que puede cumplirse en muy poco tiempo.

Las cinco principales ventajas del turismo estético

El placer de viajar y el gusto de verse bien se conjuga, desde hace un tiempo, en hermosos destinos bien preparados que han sabido unir paseo, salud, economía y descanso, a un precio razonable para las personas que se suman a la tendencia global de verse mejor y rejuvenecidos.

El turismo estético representa una gran vertiente para la industria turística ya que une salud y placer en un combo que derrama beneficios para todos los actores involucrados, como es el caso, por ejemplo, del profesional, el centro de estética, la agencia de turismo, el hotel, la gastronomía, el transporte y los espectáculos.

Aquí te contamos cinco principales ventajas del turismo estético.

Unisex y todos los talles

Los especialistas dan cuenta de que los paquetes de turismo estético son contratados mayormente por mujeres, pero, sin embargo, los hombres son grandes consumidores también de esta propuesta.

Para mayores de edad y menores debidamente acompañados, el turismo estético se ofrece en todo el mundo, pero, sin duda, los países latinoamericanos representan una excelente opción por profesionales, hotelería, seguridad y valor del cambio para extranjeros, en su mayoría norteamericanos y europeos.

Ventaja servicial

Esta tendencia en turismo tiene la ventaja de ofrecer a los clientes contar con una amplia cartera de profesionales que brindan sus servicios de salud y que, por caso, incluyen servicio oftalmológico, dental o implante capilar, superando la concepción de que este se circunscribe únicamente a la cirugía estética para ponerse prótesis mamarias o liposucciones. 

De acuerdo con cada tipo de tratamiento que los turistas eligen, existe un paquete de actividades que se puede ofrecer de acuerdo con el postoperatorio y el tiempo que este demande hasta recibir el alta.

Tecnología de primera

El turismo estético genera un crecimiento en lo que respecta a instrumental y aparatología de los centros de salud, que está pensado como una manera de estar a la vanguardia y, así, resultar más competitivos que otros destinos.

El desarrollo de mejoras en la salud, aunque provenga del sector privado, genera nuevas oportunidades para la sociedad en su conjunto que ve y siente como son beneficiarios del adelanto a un costo sensiblemente inferior al que tiene que abonar un turista.

Salud al instante

Una ventaja incomparable del turismo estético está asociado al hecho de que los pacientes no tienen que esperar ni lidiar con burocracia para lograr aquellos tratamientos que necesitan.

Los paquetes turísticos proveen al turista de todos aquellos turnos y estudios que son necesarios para que no tengan que preocuparse nada más que por los recuerdos que han de comprar para los seres queridos.

Confort recetado

El turismo estético está pensado para que los pacientes no solamente reciban el tratamiento médico estético que desean, sino que además da tiempo y oportunidades para disfrutar y conocer destinos.

Los paquetes de turismo se amoldan, por un lado, al tratamiento que el turista ha recibido, pero también a sus gustos por lo que generalmente implican conocer las ciudades más importantes del país, asistir a los mejores espectáculos (teatrales o deportivos), o incluso degustar de la gastronomía más refinada y representativa de la región.

Sin dudas las ventajas del turismo estético es estar a la vanguardia y en sintonía con lo que el cuerpo exige.

El turismo en tiempo de los millennials

Los millennials, nativos digitales, preocupados por su alimentación y apasionados por viajar para explorar el mundo, representan una fuerte generación de consumidores a los cuales hay que entender con el fin de ganarlos como clientes. El sector del turismo es uno de los interesados en ver y comprender a esta generación para elaborar un perfil general de la misma, pero, más aún, adecuar la oferta sin morir en el intento ante los nuevos inconformistas del mercado.

Viajar para conocer e interactuar

Los millennials representan una generación a la que se ha clasificado en base a generalidades, como ha pasado siempre con todas, entre las que se destaca la naturalidad con la que estos se relacionan con las nuevas tecnologías y la libertad para explorar nuevos terrenos.

Uno de estos nuevos terrenos está representado por aquellas culturas y regiones que no les son propias, pero a las que no desean visitar en plan turistas, entendidos estos como aquellos sujetos pasivos que se conforman con adquirir paquetes que les muestren lo pintoresco del lugar.

Los analistas han destacado que los millennials desean ser parte del destino al que van y comportarse casi como locales, siguiendo ritos y costumbres a los fines de ampliar sus conocimientos y horizontes.

Alimentación rápida pero sana

El viajar y conocer no representa para los millennials un tema tabú ni tampoco una postergación como lo ha sido para otras generaciones. Asimismo, muestran interés por la inmediatez al alimentarse, sin dejar de lado los alimentos orgánicos y saludables. Por ello, muchas empresas encargadas de la alimentación en los colegios, como Mastercook, elaboran dietas basadas en los gustos de esta generación.

Esto se suma a la libertad que representan las nuevas tecnologías y la posibilidad de trabajar en casi cualquier emprendimiento, sin horarios de oficinas ni obligaciones de presencia forzosa. Entender a estas personas responsables, pero al mismo tiempo de espíritu libre es esencial para la industria del turismo.

Económico, recomendado e informal

En plan de conocer, tanto lugares como personas, a los millennials les gusta ahorrar el dinero, por caso cediendo cierto confort en favor de otros factores. Por ejemplo, ellos elijen alojarse en hostel donde la concurrencia siempre es variopinta e incluso dormir en camas bastante usadas sin que esto sea un contratiempo, pero debe existir una buena conexión a internet como condición sine qua non.

No obstante, los nacidos en esta generación están dispuestos a pagar más por un servicio diferenciado, especialmente en cuanto a comida. Esa es la razón por la que algunos negocios, como el observado en este enlace http://www.mastercook.com.ar/servicio-viandas, se preocupan por atender este target, ofreciéndole platillos diferenciados y nutritivos.

La importancia de internet se ve plasmado en las redes sociales y la interacción que en ella los millennials establecen con otras personas que ven como pares y que se manifiestan en igualdad de condiciones. De allí que esta generación se capaz de viajar y vacacionar en lugares recomendados por su red de contactos antes que por el consejo de un profesional del turismo.

En conclusión, el perfil de los millennials en materia de turismo dictamina que son cuidadosos a la hora de gastar, que optan por las alternativas sustentables, con ganas de conocer y de estar siempre conectados para ver que está pasando en la red de redes.

¿Conviene abrir una franquicia en una zona turística?

Las franquicias son una de las alternativas con mayor tasa de crecimiento en el sector de los negocios, sobre todo cuando hablamos de marcas y productos internacionales. A pesar de ese considerable nivel de éxito, el sector del turismo muchas veces se pregunta si conviene o no invertir en esta opción. Desde aquí, y en su justa medida, consideramos que sí. Los emprendimientos locales dentro de una zona turística, como podría serlo la Costa Atlántica, y las franquicias, pueden convivir perfectamente bien.

 

Al respecto nos asesoramos con el Estudio Canudas, especializados en franquicias en la Argentina, quienes nos comentan respecto de la notable tasa de éxito de este tipo de negocios, independientemente del área en las cuales se desarrollen. Lo cierto es que las franquicias y el sector del turismo poseen una larga tradición de colaboración mutua, siempre y cuando exista una regulación a nivel local que permita una equilibrada coexistencia dentro de un contexto atravesado de principio a fin por reglas claras.

El turista promedio de nuestro país suele ver con buenos ojos la presencia de franquicias conocidas, sobre todo en materia gastronómica. Y si bien es cierto que los emprendimientos locales deben contar con el auspicio y el estímulo de sus respectivos municipios y gobiernos provinciales, la presencia de franquicias no parece ser una competencia directa, ya que éstas se dirigen hacia otro tipo de público; de modo tal que la convivencia de la que hablábamos anteriormente es perfectamente viable.

 

Al comienzo nos preguntamos si conviene o no abrir una franquicia dentro de una zona turística, y la respuesta más razonable que arrojan los datos es sí. Las franquicias no solo pueden instalarse de forma rápida y satisfactoria en este tipo de entornos, sino que además resultan ser una inversión bastante confiable en el mediano plazo. En todo caso, lo más importante será realizar los estudios correspondientes, así también como obtener asesoramiento profesional para evaluar cada caso dentro de su contexto particular.

 

Las consultoras de franquicias son la herramienta más idónea al respecto. No solo podrán asesorarnos respecto de las características de la franquicia propiamente dicha, sino además en términos de administración, acuerdos contractuales y cuestiones previsionales e impositivas. Aquellos que quieran obtener más información sobre este tipo de consultoras aquí pueden ver más.

 

Es probable que, incluso al asesorarnos e invertir dentro de un marco de cierta previsibilidad, exista cierto margen para la incertidumbre. Pocas franquicias pueden garantizar un éxito rotundo sin evaluar con anterioridad un posible panorama negativo. Sin embargo, creemos que dentro de las zonas turísticas las probabilidades de llevar adelante una franquicia exitosa son lo suficientemente atractivas como para que los inversores comiencen a evaluar seriamente esta posibilidad.

 

El turista promedio reconoce y recurre con frecuencia a las franquicias que ya le han demostrado su excelencia en el pasado, tanto dentro del ámbito gastronómico como en otros. Por otra parte, este tipo de negocios suelen contar con un balance muy equilibrado entre precio y calidad de sus productos y servicios; con lo cual no hay motivos razonables para pensar que no podrían tener un alto impacto en la economía de cualquier zona turística de nuestro país.

Pasaporte argentino: ¿A cuántos países permite ingresar sin tramitar una visa?

Por estos días estoy organizando un viaje al gigante asiático y por ello estoy realizando las gestiones para obtener la visa china(http://chinapass.com.ar/), en mi caso la de tipo comercial, que es requisito para ingresar a aquel país para hacer negocios. Este trámite me ha motivado a investigar más respecto al visado, y a publicar esta entrada que intenta responder las siguientes dudas: ¿a cuántos países habilita el pasaporte argentino para ingresar sin una visa? ¿Y cuáles son los países, además de China, que exigen a los argentinos la obtención de una visa?

A la primera pregunta, una cifra precisa: el pasaporte argentino (siempre en categoría de turista) permite viajar sin visa a un total de 144 países en el mundo. Se trata de una cantidad que no es despreciable: de hecho, la Argentina ocupa el segundo puesto en América Latina, entre los que permiten ingresar a mayor cantidad de países sin aquel documento. En el primer puesto aparece nuestro vecino Brasil. A nivel mundial, la Argentina ocupa el puesto número 18, según se desprende de un informe elaborado por la consultora Henley & Partners en sociedad con la Asociación Internacional de Transporte Aéreo.

Mientras que Argentina y Brasil aparecen en puestos privilegiados en este ranking, los habitantes de algunos países de este lado del mundo precisan hacer muchos trámites a la hora de viajar al extranjero. Entre las naciones menos favorecidas en este recuento aparecen Haití, República Dominicana y Cuba. Esto quiere decir que los pasaportes emitidos en aquellos países permiten acceder a una menor cantidad de estados sin el trámite de visas específicas.

Eso sí: hay que tener en cuenta que el pasaporte argentino no exime a los turistas de este país de ciertas exigencias específicas. Por ejemplo, para ingresar a la mayor parte de los países de Europa los argentinos no deben tramitan una visa(ver mas), aunque sí es obligatorio contar con un plan de asistencia al viajero con una cobertura mínima en seguro médico. Esto entre otros requisitos que siempre es necesario consultar y estar al tanto, para no tener indeseados imprevistos al bajar del avión. Otro país que exige un plan de asistencia al viajero es Cuba.

Decir que el pasaporte argentino permite acceder a 144 países del mundo sin contar con una visa también quiere decir que hay muchos para los cuales sí es necesario el trámite. Además de China, en el listado aparecen los siguientes ejemplos:

  • Estados Unidos
  • Cuba
  • Puerto Rico
  • Canadá
  • Arabia Saudita
  • Egipto
  • Ghana
  • Kenya
  • Nigeria
  • Líbano
  • Siria
  • Vietnam

Siempre es preciso tener en cuenta las excepciones y particularidades de cada caso. Por ejemplo, ¿sabías que en Puerto Rico el trámite de visado se realiza al llegar, en el aeropuerto? En otros casos es posible ingresar por un lapso de tiempo determinado. Por ejemplo, Albania permite el ingreso sin visa a aquellos que estén dentro del país por menos de 90 días. En tanto, y a modo de conclusión, hay que mencionar una de las máximas que más se oyen en este mundillo: que el viajero informado viaja mejor.

El turista digital: La revolución que enfrenta la industria del turismo

La industria del turismo enfrenta desde hace un tiempo un desafío que, aunque ya no es nuevo, se mantiene como tal a través del tiempo: los turistas cada vez son más “digitales” y hay que no solo seguir el ritmo de los cambios online, sino también adelantarse a lo que estar por venir para poder competir en un mercado muy profesional y deseoso de obtener nuevos clientes.

Por otro lado, este turista, que hoy está tan conectado y que realiza casi todas sus acciones de búsqueda, elección y compra en internet, representa una gran oportunidad para las empresas de turismo. Para que esa oportunidad se convierta en resultados financieros tangibles, es necesario que se decidan a realizar una campaña de marketing digital con la ayuda de expertos como Imactions, que se dedican a desarrollar las mejores estrategias de marketing online de acuerdo con las necesidades de cada cliente.

Este nuevo turista no se conforma con la reserva en internet de una habitación de hotel y un taxi, es mucho más exigente. Hoy en día, los servicios colaborativos generan los beneficios financieros más importantes de las empresas de turismo, por lo que las alianzas son claves para el éxito del negocio en una nueva forma de hacer que el turismo sea rentable.

Una campaña de marketing digital estratégico permite posicionar todos los servicios que ofrece una agencia de turismo en cada mercado. Mientras que cada destino turístico debe competir en calidad y variedad de servicios adicionales y atracciones ofrecidos, la creación de alianzas y acuerdos interempresariales mejoran la calidad del producto turístico y trae beneficios para el turista y la industria.

No hay duda de que hoy los turistas son mucho más sofisticados y que tienen mucha más información que la que tenían hace algunos años. Por eso, las campañas de marketing digital deben tener en cuenta estos cambios para que el contenido sea realmente interesante para la mayoría de los clientes potenciales.

En la era del turista súper conectado, el posicionamiento web(https://imactions.com/seo/) es indispensable para poder competir con la gran cantidad de empresas que ofrecen diferentes servicios turísticos (hoy diversificados al máximo). Ya dejamos atrás las largas colas que hacíamos para comprar un pasaje en una aerolínea o el check-in en el aeropuerto. Hoy el posicionamiento web ha convertido en una herramienta muy activa, que necesita la colaboración de los expertos.

El turista digital ha sido y es el disparador para que la industria turística siga buscando nuevas herramientas promocionales y de servicios relacionadas con las nuevas herramientas digitales. Esta situación va a seguir evolucionado, ya que es imparable por estar conectada directamente a los avances tecnológicos.

Publicidad: Videos en la industria hotelera

Porque hoy exista el marketing digital como super estrategia de promoción, no significa que antes de su llegada no se utilizaran otras herramientas de publicidad para hacer conocer todo tipo de productos y servicios.

Con relación a la industria hotelera, siempre se utilizaron diferentes prácticas y técnicas para que los clientes potenciales conocieran un hotel, y de esta manera aumentar las ventas. Hoy en día, tienen una variedad de opciones que como principal método de difusión presenta las redes sociales y todo su poder de comunicación.

Tanto esta industria como el marketing digital están en constante evolución. Aunque la industria hotelera no es conocida como la que más se ha adaptado a los cambios digitales, durante los últimos cinco años implementó todas las herramientas tecnológicas para el trabajo diario y la publicidad de sus hoteles.

Los videos

Según los expertos en internet y redes sociales, los videos son el presente y el futuro junto a la inteligencia artificial. Un video puede transmitir una gran cantidad de emociones y crear en la audiencia empatía con el producto.

Hoy en día, existen empresas como Gou!VideoMarketing (https://gouvideomarketing.com.ar), formada por un equipo de expertos que se especializan en la creación de contenido visual para promocionar productos y servicios que atraigan la atención de la audiencia. Según ellos mismos dicen, las decisiones que los usuarios toman en internet con relación a sus compras se ven influenciadas por lo que esas personas ven.

Un video institucional de un hotel tiene el poder de mostrar no solo la belleza y utilidad de las habitaciones y servicios, sino también cómo funciona ese hotel, cómo trabaja el personal, qué se prepara en la cocina y hasta cómo se limpian los diferentes espacios.

Existen diferentes tipos de videos que se utilizan como estrategia de marketing digital. Además de los videos institucionales tradicionales, también existen los videos de transmisión en vivo, como los que hacen en https://gouvideomarketing.com.ar/cobertura-vivo/ con el objetivo de crear un puente de comunicación directo con el público. Generalmente, estos videos se realizan durante la cobertura de un evento. Como es natural, en los hoteles se realizan muchos eventos que merecen ser transmitidos en vivo y que luego van a cumplir una función muy importante en la promoción del hotel.

A pesar de lo novedoso que pueda parecer esta forma de llamar la atención de la audiencia sobre el producto (en este caso el hotel), las transmisiones en vivo fueron el primer tipo de transmisiones de imagen y sonido. Ahora, con toda la tecnología al alcance de los expertos, estos videos son un buen ejemplo de lo que el marketing digital puede hacer por un producto o servicio.